盒马数据显示,随着世界杯的开幕,刚刚过去的周末,火锅消费迎来新一轮高峰,整体销售额环比增长四成。半成品火锅环比增长近100%,其中老北京风味羊蝎子、胡椒猪肚鸡、全家福销售额均增长一倍以上,最高达309%;韩式部队锅则保持着六成以上的高速增长。
盒马火锅负责人陈瑜认为,比起外卖、零食,同时具备“好吃”和“零操作门槛”的美食,才能成为今年世界杯期间的“刚需品”。此外,11月盒马啤酒销售额同比增长168%。随着国内消费者对啤酒要喝“鲜”的认知度越来越高,鲜啤成为高品质啤酒的代名词,在整个盒马的销售大盘中,精酿基本牢牢占据了啤酒类目的前10名。